江苏省外的一本大学包括：
1. 清华大学，简称“清华”，位于北京市海淀区，是中华人民共和国教育部直属高校，入选985工程、211工程，是国家双一流建设高校，是国家重点一本大学。
2. 北京大学，简称“北大”，位于北京市海淀区颐和园路，成立于1898年，是一所位列“211工程”“985工程”“双一流工程”的全国重点一本大学。
3. 中央音乐学院。
4. 中国政法大学。
5. 河北工业大学。
6. 华北电力大学。
7. 复旦大学。
8. 浙江大学。
9. 厦门大学。
10. 同济大学。
11. 贵州大学。
12. 云南大学。
13. 新疆大学。
14. 石河子大学。
15. 桂林理工大学。
16. 齐鲁工业大学。
17. 河南师范大学。
18. 东华理工大学。
19. 长江大学。
20. 重庆师范大学。
21. 安徽工业大学。
22. 郑州大学。
23. 河南大学。
24. 山东大学。
25. 中国海洋大学。
26. 中国石油大学。
27. 华中师范大学。
28. 华中科技大学。
29. 武汉大学。
30. 复旦大学。
31. 华东师范大学。
32. 华东理工大学。
33. 中山大学。
34. 华南师范大学。
35. 华南理工大学。
36. 陕西师范大学。
37. 长安大学。
38. 西北电子科技大学。
39. 四川大学。
40. 电子科技大学。
41. 西南财经大学。
42. 西南交通大学。
43. 四川农业大学。
44. 成都理工大学。
45. 四川师范大学。
46. 北京林业大学。
这些大学在各自的领域具有较高声誉和学术实力，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的大学和专业。