山东的民办护理专业大学包括：
德州学院：
位于山东省德州市，是一所以工科为主的本科院校，也提供护理专业。
聊城大学东昌学院：
位于聊城市东昌府区，涵盖了工学、理学、文学、管理学、经济学、法学、教育学、艺术学等多个学科领域，包括护理专业。
齐鲁理工学院：
位于山东省济南市，以工学为主，开设了工程、理学、管理、经济、人文、法学、艺术等多个领域的本科专业，也包含护理专业。
齐鲁医药学院：
位于山东省济南市，以医学为特色，是本科高校，同样提供护理专业。
山东协和学院：
是经国家教育部批准设立的普通本科高校，设有医学院、护理学院等，护理专业是其优势学科之一。
山东力明科技职业学院：
位于山东省济南市，是一所综合性民办大学，以中医中药和中西医结合为办学特色，也包含护理专业。
山东万通技工学校 、 山东力明技工学校、 济南新能源学校：
这些技工学校也提供护理专业，但它们主要侧重于职业技能培训。
建议您根据自己的兴趣、学术目标和地理位置，选择合适的民办护理专业大学。