北京大学
清华大学
浙江大学
复旦大学
上海交通大学
南京大学
武汉大学
吉林大学
华中科技大学
中山大学
此外，一些知名的烘焙专业学校还包括：
中国烹饪烹饪学院
上海大学
广州市广播电视大学
北京服装学院
上海理工大学
北京工商大学
上海东华大学
新东方烹饪学校
法国蓝带国际学院
上海威利旺卡烘焙学校
成都迪丽斯西点学校
优美西点学校
欧米奇西点西餐学校
广州刘清蛋糕西点烘焙培训学校
南京旅游职业学院
扬州中瑞酒店烹饪学院
哈尔滨烘焙专业学院
这些排名综合了不同来源的信息，但请注意，排名的权威性和准确性可能会有所不同。建议在选择学校时，进一步了解各学校的具体专业设置、师资力量、教学设施以及就业情况。