黄淮学院的好专业包括：
动画：
国家级特色专业，省级特色专业。
软件工程：
省级特色专业。
汽车服务工程：
省级特色专业。
建筑学：
省级特色专业。
音乐表演：
省级特色专业。
应用化学：
省级重点学科。
计算机软件与理论：
省级重点学科。
防灾减灾工程及防护工程：
省级重点学科。
国际贸易学：
省级重点学科。
应用数学：
省级重点学科。
光学工程：
省级重点学科。
控制理论与控制工程：
省级重点学科。
结构工程：
省级重点学科。
计算机科学与技术：
国家级一流本科专业建设点，省级一流本科专业建设点。
新能源科学与工程：
省级一流本科专业建设点。
化学工程与工艺：
省级一流本科专业建设点。
会计学：
省级一流本科专业建设点。
社会体育指导与管理：
王牌专业。
电子信息工程：
王牌专业。
经济学：
优秀专业。
土木工程：
优秀专业。
建议根据个人兴趣和职业规划来选择专业。例如，如果你对动画、计算机科学或工程类专业感兴趣，那么这些专业都是不错的选择。