集美大学是一所 普通一本院校。它位于厦门市集美学村，是由原集美航海学院、福建体育学院、集美财经高等专科学校、集美师范高等专科学校、厦门水产学院等五所高校于1994年合并组建而成的。集美大学在航海、水产、经济学等方面实力较强，在全国航海院校中排名第三。
关于集美大学的招生批次，它在不同省份的招生批次有所不同。在福建，集美大学通常被认为是本科大学，因为自2020年起，福建的本科一批和二批已经合并为本科批次。对于非福建考生，如果集美大学在考生所在省份按照本科一批招生，那么也可以认为集美大学是一本大学。
此外，教育部门并没有明确划分集美大学是一本还是二本，这种分类主要是民间的一种说法。集美大学不是985大学，也不是211大学。
综上所述，集美大学是一所普通一本院校，具体招生批次和分类可能因省份而异。