民办大学向学生收取饮水费是否合理，存在不同的观点：
不合理
学生所缴纳的学费应该包括学校最基本的生活设施条件，包括饮用水。
饮水费属于乱收费，学校应该提供免费饮用水。
义务教育阶段学校不应该收取白开水费用，因为费用本应包含在学费中。
合理
学校收取饮水费是为了防止学生浪费水资源，且费用不高，可以接受。
如果学校提供的是直饮水，则收费是合理的，因为购买直饮水需要成本。
存在争议
饮水费的合理性取决于具体收费标准和用途，如果费用过高或用途不明确，则不合理。
某些情况下，学校可能需要通过收费来弥补提供饮用水的成本，但应当有透明的收费机制。
建议
公开透明：学校应该公开饮水费的收费标准和使用情况，确保收费的合理性和透明度。
成本核算：学校应对提供饮用水的成本进行核算，并将费用合理分摊到每个学生。
政策遵循：学校应遵循相关法律法规，尤其是关于教育收费的规定，避免擅自设立收费项目。
学生参与：学校可以通过学生或家长委员会等方式，就饮水费的使用情况进行民主协商，确保学生的知情权和参与权。
综上所述，民办大学收取饮水费是否合理，需要综合考虑收费标准的合理性、用途的明确性以及学生的参与和知情权。学校应当在确保学生基本权益的前提下，合理收取饮水费。