一本大学与一本专业是两个不同的概念，具体区别如下：
一本大学
定义：一本大学指的是在高考录取过程中第一批次录取的院校，通常这些院校是知名的大学，拥有较好的基础设施、雄厚的师资力量和较高的生源质量。
特点：一本大学通常属于“211工程”和“985工程”高水平大学建设计划，教学质量和教学水平较高，学科排名在全国高等教育中处于领先地位。
一本专业
定义：一本专业并不存在，因为专业并没有一本、二本的划分。一本专业通常是指那些在某个高校中排名第一的专业，也是国家普通高等教育本科教育和研究生教育计划中最优先的专业。
特点：一本专业的排名是根据该专业的教学质量、科研水平、师资力量等因素综合评定的，排名越高代表该专业在同类专业中的竞争力越强。
建议
选择专业：学生在选择专业时，应关注专业的排名和教学质量，而不仅仅是院校的批次划分。
了解院校：在选择一本大学时，应详细了解院校的整体实力、优势专业和学术资源，以便做出更合适的选择。
希望这些信息对你有所帮助。