在湖南省，一些较好的公办三本大学包括：
湘潭大学兴湘学院
成立于2007年，是湘潭大学下属的本科院校。
位于湖南省湘潭市岳塘区，占地面积约200余亩。
设有48个本科专业，在校学生8753人。
衡阳师范学院南岳学院
成立于2015年，是衡阳师范学院下属的本科学院。
位于湖南省衡阳市石鼓区，占地面积约300余亩。
设有多个本科专业，包括文学、教育学、经济学、管理学等领域。
湖南工业大学科技学院
成立于2009年，是湖南工业大学下属的本科学院。
位于湖南省株洲市天元区，占地面积约200余亩。
现有39个本科专业，在校生8000余人。
长沙理工大学城南学院
是由长沙理工大学按新机制、新模式与社会力量合作举办的本科层次的独立学院。
位于湖南省长沙市，坐落在长沙理工大学美丽的金盆岭校区45号。
具有得天独厚的资源优势和一流的办学条件，现有25个本科专业，在校生突破1万人。
这些学院在教学设施、师资力量和学科优势方面都有不错的表现，并且毕业生就业率和考研率也相对较高。建议您在选择学校时，可以综合考虑自己的兴趣、专业需求以及未来的职业规划，这些学院都是不错的选择。