民办大学毕业难的原因主要可以归纳为以下几点：
办学质量不足
教学质量与科研能力不足：民办高校在核心科研项目和学术成果方面的比例微乎其微，与公办高校相比存在显著差距。2022年为止，全国的“211”高校中仅有两所属于民办大学。
师资力量薄弱：部分民办高校因经费不足，教师队伍中兼职人员比例高达40%，远超过公办高校。
社会认可度低
就业市场表现不佳：2023年的一项调查显示，超过65%的企业在招聘时更倾向于录用公办大学毕业生。民办大学毕业生在面试过程中常因学校称谓受到质疑，导致社会偏见和标签化。
招生困难：由于社会偏见和家长的担忧，民办大学在招生过程中处于不利地位。
经济压力
高昂的学费：民办高校的学费普遍高于公办高校，给学生在经济上带来沉重压力。
培养方案与市场脱节
培养方案未及时更新：民办高校在培养方案上未能及时跟上市场变化，导致毕业生在就业市场上缺乏竞争力。
择业竞争激烈：民办高校学生在择业时与公办高校学生正面竞争，缺乏差异化策略。
毕业生就业质量低
就业行业局限：民办高校毕业生的就业行业相对局限，缺乏优质企业招聘信息，如国企等。
综上所述，民办大学毕业难的问题涉及多个方面，包括办学质量、社会认可度、经济压力、培养方案与市场脱节以及毕业生就业质量等。要改善这一现状，民办高校需要从提升教学质量、加强师资队伍建设、更新培养方案、拓宽就业渠道等方面入手，同时政府和社会也需要给予更多的支持和理解。