在湖北省，有多所大学的宿舍条件被评为一本优秀。以下是一些在宿舍条件方面表现突出的大学：
武汉理工大学：
武汉理工大学被认定为一本优秀高校，宿舍条件良好，具备完善的卫生和安全设施，且周边生活便利，是湖北一本宿舍条件好的大学之一。
华中科技大学武汉学院：
该学院的宿舍多为双人间，宿舍设施齐全，被认为是湖北省本科院校中宿舍条件最好的学校之一。
这些信息表明，武汉理工大学和华中科技大学武汉学院在湖北省的宿舍条件方面均表现优秀，可以被认为是湖北一本宿舍条件好的大学。建议学生在选择大学时，可以综合考虑学校的整体实力和宿舍条件，以确保满足生活和学习的需求。