在湖北省，环境好的民办大学包括：
武汉学院：
武汉学院位于武汉市，成立于2003年，以其高质量的教育水平和优越的教学环境而闻名。学校拥有一支强大的师资队伍，包括多位国内外知名专家、教授，并与多家知名企业建立了合作关系，为学生提供了丰富的实习和就业机会。
武昌首义学院：
武昌首义学院成立于2000年，位于武汉市武昌区，以创新的教育理念和实践教学为特色，培养了一大批优秀人才。学校拥有一支高素质的教师队伍，包括多位国家级和省级优秀教师，并与多家知名企业建立了合作关系，为学生提供了丰富的实习和就业机会。
汉口学院：
汉口学院位于武汉市汉口区，成立于1993年，以其优质的教育资源和良好的教学环境而受到广泛好评。学校拥有一支强大的师资队伍，包括多位国内外知名专家、教授，并与多家知名企业建立了合作关系，为学生提供了丰富的实习和就业机会。
武昌理工学院：
武昌理工学院位于湖北省武汉市，是一所以工学为偏向的理工类高校，其前身为创办于1997年的湖北工贸专修学校，其后历经武汉科技大学中南分校等办学阶段，2011年转设为武昌理工学院。学校在全国民办大学排名中表现优异，位居前列。
武汉东湖学院：
武汉东湖学院是武汉市的一所民办本科大学，全国排名较好，以其优质的教育资源和良好的教学环境而受到认可。
武汉城市学院：
武汉城市学院以其专业特色和实用性的课程而广受好评，注重学生全面发展，通过开设丰富多彩的文体活动，激发学生的创造力和团队协作精神。
文华学院：
文华学院原为华中科技大学文华学院，创建于2003年，是2014年经教育部批准转设为独立设置的民办普通本科高校。学院覆盖工学、文学、管理学、经济学、法学、艺术学等多学科门类，学校连续五年在广州日报应用大学排行榜中位列湖北民办本科高校第一位。
这些学校在湖北省内享有较高的声誉，教育质量和教学环境都较为优越，建议您根据自身兴趣和职业规划，选择合适的学校进行报考。