一本和二本是中国高等教育体系中对于本科教育层次的分类，主要区别体现在以下几个方面：
录取分数线：
一本大学的录取分数线通常高于二本大学。
招生批次：
一本大学在高考招生时属于第一批次，而二本大学属于第二批次。
专业设置：
一本大学往往拥有更多的专业，并且专业实力较强；二本院校的专业数量较少，实力相对一般。
教育资源：
一本大学通常拥有更雄厚的师资力量和较强的科研实力，而二本大学的资源相对较少。
就业竞争力：
一本大学的毕业生在就业市场上通常更具竞争力，更容易获得优质企业的青睐。
学费和生活成本：
一本大学的学费和生活成本通常较高，而二本大学相对较低。
需要注意的是，一本和二本并不是官方的正式分类，而是民间的一种通俗说法。另外，有些大学可能在不同省份的招生批次不同，有的在本省是一本招生，在外省是二本招生。