民办大学的冷门专业包括：
小语种：
例如法语、德语、西班牙语等，虽然曾经被视为有“面子”的专业，但现在已不再热门。
工商管理类：
曾经是热门专业，但现在已无人问津。
汉语言文学：
适合想成为作家的学生，但就业情况一般。
护理学：
虽然医护人员重要，但该专业目前不太受欢迎。
电子商务：
随着网购的普及，学习电子商务的人越来越少。
文学、考古学、书法、摄影 等文科类专业：由于人数特别少，这些专业均被视为冷门。哲学、教育学、政治、历史、地理
等学科：这些专业的就业方向较为灵活，但竞争较大。
古籍修复与保护：
培养具备古籍整理、修复、保护等方面知识和技能的人才，就业面相对较窄。
纺织工程：
专注于纺织品的生产、设计、研发等方面，市场需求有限。
古生物学专业：
研究古代生物及其生存环境，专业性强，就业方向较为狭窄。
殡葬专业：
专注于殡葬服务与管理，随着社会对殡葬服务的需求增加，就业前景逐渐改善。
考古学专业：
研究古代遗迹、遗物等，需要较强的历史、地理等学科知识。
茶学专业：
结合茶叶种植、加工、品鉴及文化传播等多领域知识，就业前景与茶文化的发展密切相关。
化学工程与工艺专业：
专注于化学品的生产、加工、研发等方面，需要较强的化学和工程学科知识。
公共事业管理专业：
培养具备公共管理知识和技能的人才，就业方向包括政府机构、非营利组织等。
地矿类专业：
研究地质矿产资源的勘探、开发、利用等方面，需要较强的地质学知识。
特殊教育专业：
需要学生有对于教育事业的热情、爱心、耐心和广泛的知识背景及技能，虽然冷门，但就业市场“火热”。
遥感科学与技术专业：
属于测绘专业的一个小分支，毕业生可进入地质勘探等事业单位和研究所工作。
核电专业：
专业知识难且对专业性要求高，学习周期长，部分学生和家长对其有误解。
动物医学专业：
随着国家大力开展畜牧业的发展，该专业的就业前景非常好。
气象专业：
虽然有些学生觉得毕业后只能去气象局等工作，但实际上这个专业在未来很受欢迎。
这些专业之所以被认为是冷门，主要是因为它们或者是由于社会需求的变化，或者是由于专业的特殊性和就业面的狭窄。然而，对于有兴趣和热情的学生来说，这些专业可能仍然具有很好的发展前景和就业前景。在选择专业时，建议学生综合考虑自己的兴趣、职业规划以及市场需求，选择最适合自己的发展方向。