一本、二本、三本大学是指中国高等教育中本科录取的三个批次。具体定义如下：
一本
也被称为重点本科，是教育部直属的重点大学招生基准线。
通常包括985工程、211工程的院校，以及一些省属非211重点大学和国家部委办直属的非211大学。
一本大学在录取时通常分数线较高，竞争激烈。
二本
一般本科，比一本相对低一个档次。
包括大多数省属本科院校和普通公办本科院校。
有些重点大学也会在二本批次招生，但名额较少。
二本大学的综合实力通常低于一本大学。
三本
相对比二本又低一个档次，主要是独立学院和一些由二本大学举办的二级学院。
三本大学多为民办高校，也有部分公办民助的独立学院。
三本大学的学费通常较高。
需要注意的是，一些省份已经将二本和三本合并录取，取消了三本批次。此外，一本、二本、三本大学在毕业证书上并无区别，只是侧重不同，重点本科高校重理论研究，普通本科高校重理论的实践应用。
希望这些信息对你有所帮助。