香港民办三本大学包括：
香港树仁大学：
成立于1971年，是香港首间私立大学，以“敦仁博物”之校训培育仁人君子，弘扬中华文化。在QS公布的最新亚洲大学排名中，位列351-400。树仁大学所颁发的荣誉文凭受内地教育部认可，也是中国教育部认可的香港私立大学之一，学生毕业后可以继续申请香港以及海外的硕士课程。
香港都会大学：
前称香港公开大学，是一所“半公半私”性质的大学，提供多样化的课程选择。在政府和社会各界的支持下，逐渐发展成为一所具有影响力的学府。
香港恒生大学：
历史可追溯至1980年，2018年10月30日批准正名为香港恒生大学，成为中国香港第二所私立大学。学校秉承恒生商学书院的办学传统，致力于培养具有创新思维和实践能力的人才。
香港珠海学院：
成立于1947年，取名为珠海，冀学生能若“珠”之晶莹璀璨，如“海”之浩蕴深藏。2022年12月改名为“香港珠海学院”。
建议：
香港树仁大学、香港都会大学、香港恒生大学和香港珠海学院都是香港公认的民办三本大学，学生在选择时可综合考虑各大学的办学特色、专业优势及就业前景。
由于香港高等教育科技学院、香港演艺学院等也是民办大学，且排名和影响力逐渐提升，建议进一步了解这些学校的具体情况和专业特色，以便做出更为明智的选择。