截至2024年，中国开设空乘专业的一本大学有以下几所：
中国民航大学：
坐落于天津市，是中国民用航空局直属、教育部与天津市共建高校，也是世界上规模最大的民航高等学府。
北京航空航天大学：
是中华人民共和国工业和信息化部直属、中央直管副部级建制的全国重点大学，位列“211工程”、“985工程”、“世界一流大学建设高校”。
南京航空航天大学：
是中华人民共和国工业和信息化部直属的具有航空航天民航特色的综合性全国重点大学，也是国家“211工程”、“985工程优势学科创新平台”重点建设高校。
建议：
如果你希望进入民航系统工作，中国民航大学是首选，因为它与民航局的联系最为紧密，就业资源非常丰富。
如果你希望获得更为广泛的航空知识，可以考虑北京航空航天大学或南京航空航天大学，这两所学校在航空航天领域都有很高的声誉。