广东民办大学的老师学历要求如下：
一般要求
民办大学老师的学历要求通常是 硕士及以上学历。
对于教学任务较重的本科院校，硕士学位是担任助教或讲师的基本要求。
具体分类
三本院校：可能接受本科学历的教师，但这种情况较少见。
专科民办学校：一般要求专科学历，但大部分是本科及以上学历，且必须持有教师资格证。
高级职位
助教需要具备博士学位或本学科最高学位。
讲师需要具备本学科较高学位或博士学位。
副教授和教授则通常需要具备博士学位。
建议
如果你想应聘广东的民办大学教师职位，建议具备硕士及以上学历，以增加竞争力。
对于希望进入较高层次本科院校任教的应聘者，博士学位将是一个重要的加分项。
无论在哪类学校任教，持有教师资格证都是必不可少的条件。