上海的一些冷门一本大学包括：
上海对外经贸大学：
这所大学虽然是一所普通一本院校，但其录取分比部分211大学还高。学校以财经外语类为主，拥有应用经济学和国际贸易学等上海市重点学科。
上海立信金融会计学院：
这所学校是由上海立信会计学院和上海金融学院合并而来，以会计学和金融学为特色，毕业生就业薪酬很高。
上海工程技术大学：
这是一所普通工科类高校，在全国的排名不高，但机械工程、自动化、交通运输等专业就业率不错。
上海海洋大学：
虽然学校因水产方面的特色被评定为双一流建设高校，但在省外的知名度不高。
华东政法大学：
这所政法类高校在全国有很高的知名度，被誉为“法学教育的东方明珠”，毕业生就业率保持在90%左右。
上海理工大学：
这是一所应用研究型大学，在装备制造、医疗器械、出版印刷行业具有深厚的行业基础，毕业生就业率为96.48%。
上海电力大学：
虽然被称为二本中的985，但其本科一批录取分数线也远高于一本线，预计今年的录取分数将会有大幅提升。
这些大学虽然在国内的知名度相对较低，但各有其特色和优势，对于有意向就读的学生来说，也是不错的选择。建议学生在选择大学时，可以综合考虑自己的兴趣、专业前景以及就业情况，选择最适合自己的学校。