编导与表演专业的大学排名如下：
1. 中国传媒大学
理由：央视编导大多出自此校，录取分数全国最高，超出一本线20分以上，就业率也是最高。
2. 浙江传媒学院
理由：国内第二个开设编导的，曾是广电总局所属三大高校之一。
3. 北京师范大学
理由：老牌名校，编导也有很强的实力，将近10年历史。
4. 北京大学
理由：学校名气大，学生分数高，就业的良好保证。
5. 中央戏剧学院
理由：名牌艺校，编导虽然不是强项，但是良好的艺术氛围是保障。
6. 上海戏剧学院
理由：因表演的强势而声名鹊起，拥有良好的艺术氛围。
7. 吉林大学
理由：东北第一。
8. 四川大学
理由：西南地区的著名高校。
9. 重庆大学
理由：985、211重点大学。
10. 天津师范大学
理由：因播音的强势而带动起了编导。
11. 南京艺术学院
理由：有深厚的艺术传统，影视与艺术设计专业名列前茅。
12. 东北师范大学
理由：作为一所综合性大学，在广播电视编导专业方面有着较强的教学和科研实力。
13. 西南大学
理由：2023年排名第三。
14. 华东师范大学
理由：2023年排名第四。
15. 北京电影学院
理由：作为中国电影教育的摇篮，在广播电视编导专业方面表现出色。
16. 中国戏曲学院
理由：表演、戏剧影视美术设计、戏剧影视文学等专业实力强。
17. 湖南大学
理由：在编导专业方面表现不错。
18. 四川师范大学
理由：在编导专业方面有一定的实力。
19. 上海大学
理由：在编导专业方面表现不错。
20. 陕西师范大学
理由：在编导专业方面有一定的实力。
这些排名综合了不同来源的数据，并考虑了各学校的教学实力、师资力量、实践机会以及行业认可度等因素。建议在选择学校时，可以综合考虑自己的兴趣、专业方向和职业规划，选择最适合自己的学校。