湖南民办大学的食堂包括：
湖南女子学院
北一食堂
北二食堂
南苑食堂
湖南人文科技学院
一楼食堂（提供鱼粉、黄焖鸡、纽约客、瑞幸、益禾堂等）
二楼食堂（提供火锅、麻辣香锅、水饺、自助餐等）
三楼食堂（提供大长桌、粉色软皮包沙发、秋千座椅、米粉、猪脚饭等）
湖南师范大学
木兰路食堂（包括兰桂苑和佳园食堂，提供热卤、大碗肉夹馍、牛肉刀削面、自助餐、津市米粉、麻辣香锅、鸡公煲、小碗蒸菜、西餐厅等）
江边食堂（位于二里半校区潇湘中路122号，提供石锅拌饭、烤鸭饭、粉面、蛋饺、辣椒炒肉、鸡腿等）
天马食堂（位于天马学生公寓内部，提供烤鸭饭、粉面、蛋饺、辣椒炒肉、鸡腿等）
南院食堂（位于湖南师大南院校区麓山南路105号，提供炒菜窗口）
这些食堂提供了多样化的食物选择，满足不同口味和需求。建议学生在选择食堂时，可以综合考虑食堂的位置、食物种类和口碑，以获得最佳的就餐体验。