在山东，有几所民办大学在美术专业方面表现较好：
青岛电影学院：
青岛电影学院位于山东省青岛市，是经中华人民共和国教育部批准成立的全日制普通民办本科院校。该校设置有导演、表演等8个教学系27个本科专业，覆盖电影全产业链。青岛电影学院在美术专业方面有着较高的教学水平和广泛的学科设置，是国内除北京电影学院之外的唯一一所电影全学科本科院校。
山东工艺美术学院：
山东工艺美术学院位于山东省济南市，始建于1973年，前身是1973年6月成立的济南市工艺美术技工学校。学校建有千佛山和长清两个校区，是目前独立设置的公办艺术院校中唯一一所设计类大学。山东工艺美术学院在美术专业方面有着悠久的历史和深厚的底蕴，其设计类专业在国内具有很高的声誉。
临沂市大地艺术学校：
临沂市大地艺术学校成立于2003年，是经临沂市人民政府批准建立的全日制职业中等专业学校。学校拥有现代化的一流校舍和完备的教学设施，设有微机室、图书阅览室、多媒体音乐教室、舞蹈专业教室、美术专业教室等。学校集艺术教育、学前教育、职业教育为一体，校园建筑大气典雅，具有现代气息。开设的专业包括软件与信息服务、播音与节目主持、音乐、舞蹈表演、美术绘画、运动训练等。
青岛求实职业技术学院中专部：
青岛市捷能技术学校是经山东省人力资源和社会保障厅批准，由青岛市人力资源和社会保障局主管青岛求实职业技术学院举办的全日制普通技术学校。学校依托高校办学资源，面向社会招收应往届初中毕业生开展职教高考升学培养。学校共开设14个社会热门专业，包含12个职教高考大类，与青岛求实职业技术学院联合实现大专无缝对接。
建议
青岛电影学院和 山东工艺美术学院都是山东省内非常优秀的美术类民办大学，具有各自的优势和特色。青岛电影学院在电影全产业链方面有着全面的学科设置，而山东工艺美术学院在设计类专业方面有着深厚的底蕴。
临沂市大地艺术学校和 青岛求实职业技术学院中专部则是民办艺术学校中的佼佼者，尤其在职业中等专业教育方面表现突出，适合想要在艺术领域发展的学生。
根据你的具体需求和兴趣，可以选择适合的学校进行报考。