福州大学的优势专业包括：
地质工程（A+，全国排名第2）；
电气工程及其自动化（A+，全国排名第6）；
化学工程与工艺（A+，全国排名第7）；
车辆工程（A，全国排名第9）；
资源勘查工程（A，全国排名第16）；
化学（A，全国排名第19）；
产品设计（A+，全国排名第9）；
微电子科学与工程（B++，全国排名第11）；
工艺美术（B++，全国排名第12）；
工业工程（A，全国排名第13）；
计算机科学与技术；
软件工程；
电子信息工程；
材料科学与工程；
机械工程及自动化；
土木工程；
工商管理（非全）；
法律（法学）；
法律（非法学）；
会计；
新一代电子信息技术和量子技术。
这些专业不仅在福州大学内部具有较高的教学质量和学术研究水平，而且在全国范围内也得到了广泛认可。这些专业的学生毕业后就业前景良好，发展潜力巨大。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最合适的专业进行报考。