张雪峰推荐的民办大学包括以下几所：
北京工业大学耿丹学院
西南林业大学
北京科技大学天津学院
中北大学信息工程学院
东北大学秦皇岛分校
广东金融学院
南昌工程学院
山东协和学院
吉林外国语大学
珠海科技学院
浙江树人学院
山东科技大学
西京学院
三亚学院
宁夏理工学院
河北医科大学临床学院
安徽医科大学临床医学院
昆明医科大学海源学院
西安电子科技大学
北京邮电大学
武汉理工大学
这些大学在不同领域有着良好的口碑和教学质量，教学设施齐备，注重培养学生的实践能力，因此受到了社会的广泛认可和好评。建议学生在选择民办大学时，可以综合考虑学校的学科优势、教学质量、毕业生就业情况等因素。