暨南大学的排名最好的专业包括：
新闻传播学：
在教育部全国第四轮学科评估中，暨南大学的新闻传播学被评为A-，是暨南大学的王牌专业，也是最厉害、最好就业的专业之一。
口腔医学：
在教育部全国第四轮学科评估中，暨南大学的口腔医学也被评为A-，是暨南大学的四大王牌专业之一。
临床医学：
同样在教育部全国第四轮学科评估中，暨南大学的临床医学被评为A-，也是暨南大学的四大王牌专业之一。
中医学：
中医学也是暨南大学的四大王牌专业之一，被评为A-。
药学：
暨南大学的药学专业在教育部全国第四轮学科评估中被评为A-，是暨南大学的王牌专业之一。
金融学：
金融学在第三轮全国高等院校学科评估中，暨南大学的应用经济学类、新闻传播学、中药学排国内第五位，统计学、汉语言排第八位，基础医学、光学工程排国内前15位。同时，金融学也是国家级特色专业和国家重点学科。
汉语言文学：
汉语言文学专业是暨南大学的传统强项，也是国家级特色专业、广东省名牌专业和广东省重点专业。
工商管理：
暨南大学的工商管理专业是国家级特色专业、国家级一流本科专业建设点、广东省名牌专业和广东省重点专业。
这些专业在学术声誉、师资力量、就业前景等方面都有很高的评价，建议学生在选择专业时优先考虑这些领域。