烟台轮机专业的大学排名如下：
大连海事大学
武汉理工大学
哈尔滨工程大学
江苏科技大学
华中科技大学
集美大学
上海海事大学
宁波大学
重庆交通大学
广东海洋大学
烟台大学
浙江海洋学院
大连水产学院
建议：
大连海事大学和 武汉理工大学在轮机工程专业中表现突出，均被评为A等，是考生的优选。
哈尔滨工程大学、 江苏科技大学和 华中科技大学也被评为A等，表现优异。
集美大学、 上海海事大学、 宁波大学和 重庆交通大学被评为B+等，同样具备较高的教学水平。
烟台大学和 浙江海洋学院等学校也在轮机工程专业中有着不错的表现，值得考虑。