江南大学在多个专业领域都有很高的声誉和排名，以下是一些具体的专业排名情况：
食品科学与工程：
江南大学的食品科学与工程专业在全国排名第一，并且连续6年蝉联世界第一。
包装工程：
江南大学的包装工程专业在全国排名第一。
公共艺术：
江南大学的公共艺术专业在全国排名第一。
酿酒工程：
江南大学的酿酒工程专业在全国排名第一。
生物工程：
江南大学的生物工程专业在全国排名前列，尤其在发酵工程和酶工程领域有显著成果。
食品质量与安全：
江南大学的食品质量与安全专业在全国排名第一。
轻工技术与工程：
在教育部第五轮学科评估中，江南大学的轻工技术与工程学科成功进入A+档。
设计学：
江南大学的设计学专业在全国排名前列。
纺织工程：
江南大学的纺织工程专业在全国排名第二。
数字媒体艺术：
江南大学的数字媒体艺术专业在全国排名第二。
环境设计：
江南大学的环境设计专业在全国排名第三。
视觉传达设计：
江南大学的视觉传达设计专业在全国排名第三。
服装与服饰设计：
江南大学的服装与服饰设计专业在全国排名第五。
这些排名显示了江南大学在食品科学、轻工、设计、生物工程等领域的强大实力和专业优势。建议考生在选择专业时，可以优先考虑这些专业，以获得更好的学术和职业发展机会。