环境与卫生专业的大学排名如下：
Stanford University（斯坦福大学）
University of California, Berkeley（加州大学伯克利分校）
University of Illinois Urbana Champaign（伊利诺伊大学香槟分校）
The University of Texas at Austin（德克萨斯大学奥斯汀分校）
Nanjing Medical University（南京医科大学）
Huazhong University of Science and Technology（华中科技大学）
Peking University（北京大学）
Harbin Medical University（哈尔滨医科大学）
Fudan University（复旦大学）
Capital Medical University（首都医科大学）
这些排名综合了不同来源的数据，包括USNews的美国大学排名、2022年全国劳动卫生与环境卫生学专业大学排名、以及环境专业世界大学排名等。建议在选择学校时，综合考虑学校的教学质量、研究实力、地理位置以及个人职业规划。