办民办大学需要以下证书和文件：
办学许可证：
由教育行政部门颁发，证明学校具备合法办学资格。
民证发的登记证：
确认学校为非营利性组织，由民政部门颁发。
税务登记证：
用于财务管理和税务合规，由税务部门颁发。
组织机构代码证：
用于身份识别和内部管理，由质量技术监督部门颁发。
教师和管理人员资质：
至少需要5名以上符合国家规定的董事和10名具备本科学历的专任教师。
教学设施和设备：
校园、教学及科研设备需达到国家规定的标准。
无犯罪记录证明：
法定代表人、校长、董事会/理事会成员等需要提供无刑事犯罪记录证明。
场地相关证明：
包括场地租赁合同、产权证明或竣工验收合格证明材料、消防验收合格意见书等。
资金证明：
包括开办资金的验资报告、银行存折、缴款单等。
其他特定文件：
根据特定培训项目可能还需提交相关行业协会或部门的批准文件。
招生许可证：
涉及招生的民办学校需要获得此证。
教师资格证：
教师需要具备相应的教师资格证，符合规定的学历要求。
建议在具体办理过程中，仔细参照当地教育部门和相关部门的具体要求，确保所有文件和证书齐全且符合规定。