山东承认学历的民办大学包括以下几所：
山东英才学院
地址：山东省济南市高新技术产业开发区英才路2号（南校区）
特点：是经国家教育部批准成立的民办普通本科高等院校，以工学、管理学为主，教育学、艺术学、医学等协调发展的应用型本科高校。
齐鲁理工学院
地址：未提供详细地址
特点：是经国家教育部批准成立的普通本科高校，是山东省应用型本科高校建设支持高校，拥有多个优势学科和特色专业。
烟台理工学院
地址：未提供详细地址
特点：是经国家教育部批准成立的普通本科高校。
潍坊科技学院
地址：未提供详细地址
特点：是经国家教育部批准成立的普通本科高校。
青岛城市学院
地址：未提供详细地址
特点：是经国家教育部批准成立的普通本科高校。
青岛工学院
地址：未提供详细地址
特点：是经国家教育部批准成立的普通本科高校。
青岛黄海学院
地址：未提供详细地址
特点：是经国家教育部批准成立的普通本科高校，具有学士学位授予资格。
烟台南山学院
地址：未提供详细地址
特点：是经国家教育部批准成立的普通本科高校。
山东协和学院
地址：未提供详细地址
特点：是一所医药类民办本科高校，拥有较强的医学教育实力，注重实践教学和科研创新。
山东工程职业技术大学
地址：山东省济南市
特点：是一所具有独立颁发学历文凭资格的本科层次职业学校，前身是山东大学1990年创办的“山东大学电子维修培训学校”。
这些学校均被国家教育部认可，并具备颁发学历的资格。建议学生在选择民办大学时，可以综合考虑学校的办学特色、专业设置、师资力量以及就业情况等方面。