中国一本铁饭碗大学排名如下：
北京大学
清华大学
复旦大学
上海交通大学
武汉大学
浙江大学
中国人民大学
南京大学
中山大学
吉林大学
华中科技大学
四川大学
天津大学
南开大学
西安交通大学
此外，国防科技大学和中国科学技术大学也是国内顶尖的铁饭碗大学，分别属于军校和科技类高校，就业前景非常广阔。
建议：
北京大学和 清华大学作为国内最顶尖的两所大学，无论是学术实力还是就业前景，都是最优选择。
复旦大学、 上海交通大学和 浙江大学也是国内顶级高校，实力雄厚，就业前景良好。
中国人民大学在人文社科领域具有显著优势，毕业生在体制内就业有很高概率。
国防科技大学和 中国科学技术大学由于其特殊性质和强大的学科实力，毕业生在特定领域（如军事和科技）具有很高的就业优势。