南昌湾里区的民办大学有以下几所：
江西大宇学院，位于江西南昌湾里区，现更名为南昌职业学院。这是一所经江西省人民政府批准、国家教育部备案的全日制综合性高职层次的民办普通高等学校。
江西城市学院，同样位于江西南昌湾里区，也是一所经江西省人民政府批准、国家教育部备案，具有独立颁发国家高等教育学历资格的全日制综合性普通高等院校。
南昌天行创世纪学校，是南昌市教育局批准成立的全日制非营利性民办学校，坐落于梅岭国家森林公园景区（七彩路499号），占地面积约150亩，建筑面积近4万平方米。
南昌市创世纪综合学校，是一所集幼儿园、小学、初中、高中及国际教育为一体的全日制、寄宿制学校。
建议您根据自己的需求和兴趣，选择合适的学校进行详细了解和咨询。