郑州龙子湖的一本大学有：
河南大学
河南大学龙子湖校区是郑州大学的一部分，主要招生一本专业，部分专业含有二本。
河南财经政法大学
河南财经政法大学位于河南省郑州市，是河南省特色骨干大学，以经济学、管理学、法学为主干学科，拥有多个硕士学位授权一级学科和硕士专业学位授权类别。
华北水利水电大学
华北水利水电大学是河南省内以水利水电工程为主的综合性工科学校。
河南农业大学
河南农业大学是河南省内以农业科学为主的综合性大学。
郑州航空工业管理学院
郑州航空工业管理学院是一所以航空宇航科学与技术为主，多学科协调发展的全日制普通本专科高校。
建议：
如果学生在选择一本大学时，可以优先考虑河南大学和河南财经政法大学，这两所学校在河南省乃至全国都有一定的知名度和学术实力。
华北水利水电大学、河南农业大学和郑州航空工业管理学院也是不错的选择，具体选择可以根据个人兴趣和职业规划来决定。