林业大学的专业选择取决于您的兴趣和职业规划。以下是一些王牌专业，它们通常在各自的领域具有显著成就和影响力：
1. 生态学：作为重点学科，在教学和科研领域都有显著成就。
2. 机械设计制造及其自动化：融合了机械、电子、计算机等领域，培养具有创新精神的工程技术人才。
3. 土木工程：历史悠久，不断创新，涵盖建筑、交通、水利等多个领域。
4. 轻化工程：属于轻工类，是南京林业大学的特色专业之一。
5. 交通工程：涉及交通运输领域，是学校的重点专业之一。
6. 木材科学与工程：林业类院校的特色专业，具有深厚的历史和学术底蕴。
7. 林产化工：属于林业工程类，是化学工程学院的重点专业。
8. 林学：南京林业大学的传统优势专业之一。
9. 森林工程：培养森林资源开发利用、道路桥梁规划设计与施工等方面的专业人才。
10. 森林保护：学习森林病虫害防治、森林火灾预防与扑救、森林资源保护与管理等知识和技能。
11. 野生动物与自然保护区管理：培养具备野生动物保护、自然保护区管理、生物多样性保护等方面知识和技能的专业人才。
12. 园林与风景园林学：培养园林规划设计、园林植物栽培与管理等方面的专业人才。
13. 农林经济管理：培养具备农业经济管理、林业经济管理、生态经济等方面知识和能力的专业人才。
选择专业时，建议您考虑自己的兴趣、专业前景以及就业方向。同时，也可以参考最新的专业排名和学校的官方信息，以获得最准确和最新的专业推荐。