民族学：
研究不同民族的文化、社会和人类学特征。
宗教学：
研究人类宗教现象和宗教行为。
天文学：
研究宇宙中的天体和现象。
气象学：
研究大气现象和天气变化。
地矿类：
研究地球的物质组成、结构、演变过程及其与人类的关系。
考古学：
研究人类古代文明，包括文物保护、遗址发掘和考古技术等方面。
动物学：
研究动物的分类、解剖、生理和生态等方面。
植物学：
研究植物的分类、形态、生理和生态等方面。
水声工程：
主要应用于船舶声纳探测，就业率极高。
古生物专业：
研究地球历史上生物的演化过程和化石记录，就业方向较为特殊。
哲学专业：
偏向于理论知识的传授，实用性相对较低。
草业科学专业：
研究草地生态系统、草地资源的保护与利用等。
动物医学专业：
培养兽医，虽然属于农学，但社会需求逐渐增加。
遥感科学与技术：
学习难度较大，应用广泛，但岗位较少。
航空航天类专业：
培养飞行器设计、试验和制造的高端技术型人才，就业率接近100%。
现代殡仪技术与管理专业：
学习殡葬文化、服务和管理等方面的知识。
这些专业虽然较为冷门，但其中有些专业的就业率却非常高，如哈尔滨工程大学的水声工程专业和哈尔滨工业大学的航空航天类专业。建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，选择适合自己的专业。