民办大学开除学生需要遵循一定的程序和原则。以下是详细的步骤和注意事项：
原则
民办大学不得随意开除学生，应先进行说服教育，必要时听取意见并按公正原则处理处分。
对于违反国家政策法令、触犯国家刑律的犯罪分子，破坏公共财产、偷窃国家、集体和私人财物造成严重损失和危害者，违反学校纪律情节极为严重者，学校可酌情给予勒令退学或开除学籍的处分。
程序
提出处分建议：由学院提交学校院党委决议，说明开除原因，由学校教务处提交校党委会研究决定。
告知学生及监护人：同意开除学籍后，学校应向该学生下达开除学籍的处分，并张贴告示，宣布学校将开除该学生的学籍，清退该学生的一切信息，全部过程留档备查。
申诉权利：如对学校所作处分持有异议，学生或家长可向教育行政部门提出申诉，交由相关部门处理。
注意事项
私立学校在开除学生时必须遵循公平、公正的原则，不能歧视学生，更不能任意给予纪律处分，甚至勒令退学或开除学籍。
对于义务教育阶段的学生，学校无权开除，应采取其他方式进行处理，如责令转学。
大学开除学籍是一件非常严重的事情，代表着学生之前学习的所有成果都付诸东流，没有学籍，也没有学历。因此，在实施开除前，学校应慎重考虑并严格按照规定程序办理。
综上所述，民办大学在开除学生时应遵循严格的原则和程序，确保处分的公正性和合法性。学生如对处分有异议，可通过申诉途径维护自己的权益。