南昌的二本大学包括以下几所：
江西中医药大学：
以中医药学科为特色，拥有医学、药学、护理学等多个专业。
江西科技师范大学：
坐落于南昌，是教育部重点建设的培养职业教育师资的多科性本科院校。
南昌工程学院：
由江西省人民政府与中华人民共和国水利部共建，以工学为主，文学、经济学、理学、农学、管理学、艺术学等多学科协调发展。
江西警察学院：
公办普通二本院校，主要培养公安、政法等领域人才。
南昌医学院：
以医学为主，拥有多个医学相关专业。
豫章师范学院：
位于南昌，是国家教育部批准成立的公办全日制普通本科院校，主要培养基础教育师资。
南昌师范学院：
前身是成立于1952年的江西省中等师资进修学校，是江西省最早创办的八所本科高校之一。
江西科技学院：
位于南昌，是一所民办本科高校。
南昌理工学院：
以工学为主，涵盖多个学科领域。
江西应用科技学院：
位于南昌，是一所民办本科高校。
江西服装学院：
以纺织服装为主，拥有多个相关专业。
南昌职业大学：
位于南昌，是一所公办职业本科院校。
南昌大学科学技术学院：
依托南昌大学的资源，是一所民办本科高校。
南昌交通学院：
以交通运输类专业为主。
南昌航空大学科技学院：
依托南昌航空大学的资源，是一所民办本科高校。
江西农业大学南昌商学院：
以商学为主，依托江西农业大学的资源。
这些大学在各自的领域具有较强实力，为学生提供了丰富的学习资源和良好的发展平台。建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的大学和专业。