一本大学中提供乘务专业的院校包括：
北京航空航天大学：
简称北航，是中华人民共和国工业和信息化部直属、中央直管副部级建制的全国重点大学，位列“211工程”、“985工程”、“世界一流大学建设高校”。虽然北航的空乘专业是继续教育学院的，也就是说是成人教育学历，但它仍然是一所一本大学。
中国民航大学：
坐落于天津市，始建于1951年，是中国民用航空局直属、教育部与天津市共建高校，民航界的最高学府，世界上规模最大的民航高等学府。中国民航大学的空乘专业是一个很好的选择，该专业致力于培养符合民航强国建设需求的技能型人才。学校与多家航空公司建立了紧密的合作关系，为学生提供实习和就业机会。
南京航空航天大学：
是中华人民共和国工业和信息化部直属的一所具有航空航天民航特色、以理工类为主的综合性全国重点大学。南京航空航天大学的航空服务专业也是比较好的，学校与多家航空公司建立了紧密的合作关系。
中国民用航空飞行学院：
位于四川省广汉市，是中国民用航空局直属高校。飞行学院在空乘专业方面有着丰富的教学经验和资源，其飞行技术专业更是学校的王牌专业。
建议：
如果你希望进入民航系统工作，中国民航大学和南京航空航天大学是首选，因为它们与民航行业联系紧密，就业资源丰富。
如果你对北航的综合性学科感兴趣，并且不介意其空乘专业是成人教育学历，北航也是一个选择。
中国民用航空飞行学院适合对飞行技术感兴趣的学生。