牡丹江师范学院拥有多个王牌专业和特色专业，以下是一些备受认可的专业：
思想政治教育：
国家级特色专业，具有较高的教学质量和研究水平。
汉语言文学：
国家级综合改革试点专业，在语言文学领域有深厚的学术积淀。
英语：
多个批次中录取分数线较高，英语教育专业实力强。
物理学：
作为师范类专业，在物理教学和研究方面具有优势。
数学与应用数学：
在数学领域有深厚的学术背景，培养了大量优秀的数学教师。
化学：
化学专业也具有较高的教学和研究水平，特别是在师范教育方面。
体育教育：
体育专业在体育教学和实践方面表现突出。
音乐学：
音乐专业在音乐理论、演奏和教学方面具有较高水平。
生物技术：
生物科学领域的专业，培养能够在生物技术和相关领域工作的专业人才。
小学教育：
针对小学教育的师范专业，培养全面发展的教育人才。
以上信息根据牡丹江师范学院的最新公布和专业排名整理而来，具体选择专业时，建议结合个人兴趣和职业规划进行选择。