一本大学中招收二本专业的大学包括：
1. 华东交通大学
2. 天津中医药大学
3. 河南理工大学
4. 哈尔滨医科大学
5. 黑龙江中医药大学
6. 重庆医科大学
7. 吉首大学
8. 东北电力大学
9. 西安邮电大学
10. 北华大学
11. 河南工业大学
12. 西北农林科技大学
这些大学在一本批次中招收部分专业，同时也设有二本专业，因此适合那些高考成绩略低于一本线但对相关专业感兴趣的学生报考。
建议学生在选择学校时，可以综合考虑自己的兴趣、专业倾向以及家庭经济情况，选择最适合自己的学校和专业。同时，也可以关注这些有二本专业的一本大学，因为它们可能提供更为灵活的录取机会。