张雪峰推荐的二本大学排名如下：
桂林电子科技大学
2023年软科中国大学排名第231名
推荐理由：电子信息和通信工程类专业知名，毕业生就业率高，考研率达到6%。
哈尔滨理工大学
2023年软科中国大学排名第243名
推荐理由：虽然是一所双非大学，但学科建设和发展水平较高，电气工程等学科在评估中均获评B。
西安邮电大学
2023年软科中国大学排名第192名
推荐理由：教育部、工信部、省政府共同建设，以工学为主，通信工程为国家特色专业。
郑州航空工业管理学院
2023年软科中国大学排名第417名
推荐理由：河南省唯一一所具有航空特色的全日制普通本科院校，毕业生去向多为航空机构。
南京工程学院
行业背景：背靠国家电网，在电力行业有独特资源和影响力。
推荐理由：电气工程及其自动化专业实力雄厚，毕业生就业率高。
哈尔滨金融学院
行业背景：与中国人民银行密切合作，金融学科资源雄厚。
推荐理由：对想进入银行、证券等金融行业的学生，专业对口程度和实践性强。
华北理工大学
行业背景：由国防科技工业局支持，国防科技领域的教学和科研实力强。
推荐理由：毕业生就业率高达94%，考研率达到6%。
浙江财经大学
推荐理由：管理+经济为主体的多学科院校，王牌专业包括财政学、财务管理、金融学等。
广东财经大学
推荐理由：以经济学、法学、管理学为主体，打造工商管理和法学的一级重点学科。
北京印刷学院
推荐理由：素有“印刷界黄埔军校”之称。
这些建议的二本大学在各自的行业领域内具有较高声誉和就业率，建议考生根据自身兴趣和职业规划，综合考虑这些因素进行选择。