一本和二本大学是指中国高等教育体系中根据办学水平、学术实力、师资力量、科研能力等因素划分的不同批次的院校。以下是一些具体的一本和二本大学名单：
一本大学
一本大学通常是指国家级重点院校和省级重点院校，这些学校在学术实力、师资力量、科研能力等方面具有较强的优势。以下是一些一本大学的例子：
1. 北京大学
2. 清华大学
3. 中国人民大学
4. 北京师范大学
5. 北京航空航天大学
6. 中国农业大学
7. 北京理工大学
8. 北京科技大学
9. 北京交通大学
10. 中国协和医科大学
11. 中央音乐学院
12. 北京邮电大学
13. 北京外国语大学
14. 北京化工大学
15. 中国政法大学
16. 北京语言大学
17. 北京工业大学
18. 中央戏剧学院
19. 中央美术学院
二本大学
二本大学通常是指一般本科院校，这些学校在教学实力、师资力量、科研能力等方面相对较弱一些，但在某些专业领域也有较强的实力。以下是一些二本大学的例子：
1. 海南大学
2. 大连理工大学
3. 南昌大学
4. 成都理工大学
5. 青岛理工大学
6. 济南大学
7. 烟台大学
8. 重庆工商大学
9. 河南科技大学
10. 山东科技大学
11. 浙江工商大学
12. 四川外国语大学
13. 上海立信会计金融学院
14. 集美大学
15. 广东财经大学
16. 山东中医药大学
17. 天津外国语大学
18. 广东金融学院
既招一本又招二本的大学
有些大学既招收一本专业的学生，也招收二本专业的学生，这些大学通常在多个专业领域都有较强的实力。以下是一些既招一本又招二本的大学例子：
1. 北京中医药大学
2. 哈尔滨师范大学
3. 南宁师范大学
4. 信阳师范大学
5. 安徽建筑大学
6. 重庆理工大学
7. 合肥学院
8. 湖南财政经济学院
9. 兰州交通大学
10. 大连大学
注意事项
教育部并没有官方认定一本和二本大学，这种分类主要是社会上的一种普遍认知和高校自身的宣传策略。
不同省份的招生政策有所不同，有些省份将所有公办本科院校都划进了一本招生序列，因此在这些省份，一些原本属于二本的院校在实际招生中也按照一本标准进行。
考生在选择大学时，应根据自己的兴趣、专业需求、地理位置等因素综合考虑，而不是单纯地纠结于一本或二本的身份。