深圳的一本和二本大学包括：
一本大学
深圳大学：位于广东省深圳市，是全日制本科普通高校，属于教育部直属的全日制普通本专科高校，录取分数线通常较高，按批次划分为一本招生。深圳大学拥有硕士、博士研究生教育学位授予权，整体实力较强。
南方科技大学：是国家高等教育综合改革试验校、广东省高水平大学重点建设高校，由广东省领导和管理的全日制公办普通高等学校，是深圳市创办的一所创新型大学。南科大以理、工、医学学科为主，兼具部分特色人文社会学科与管理学科。
香港中文大学（深圳）：是一所经中华人民共和国教育部批准，按照《中外合作办学条例》设立，传承香港中文大学办学理念和学术体系的大学，为广东省高水平大学重点学科建设高校。
哈尔滨工业大学（深圳）：是哈尔滨工业大学在深圳设立的分校，属于一本大学。
中山大学（深圳）：是中山大学在深圳设立的分校，属于一本大学。
深圳理工大学：是深圳的一所本科学校。
深圳北理莫斯科大学：是中外合作办学的一本大学。
二本大学
深圳技术大学：虽然它不是传统意义上的本科高校，但部分专业具有本科招生资格，可以授予学士学位。从某种角度讲，它可以被视为专科层次的本科高校。
建议：
深圳大学和 南方科技大学是深圳市最为知名的两所一本大学，具有较高的教学水平和研究实力，适合高考成绩较好的学生报考。
香港中文大学（深圳）和 哈尔滨工业大学（深圳）等合作办学项目也具备较高的教育质量和国际化的教育环境，适合有意向在国际化背景下学习的学生。
深圳技术大学虽然是一所年轻的本科高校，但由于政策扶持和发展潜力，其部分专业也具备较高的吸引力。