根据提供的信息，以下是忻州学院的专业排名情况：
忻州职业技术学院
王牌专业：护理
省级示范性专业：护理
特色精品专业：会计、医学检验技术、医学影像技术、动漫设计与制作和北路梆子、“二人台”
忻州师范学院
中国顶尖应用型专业：数学与应用数学、化学、汉语言文学
中国高水平应用型专业：人文地理与城乡规划、历史学、物理学、旅游管理
中国区域一流应用型专业：书法学、舞蹈编导、统计学、地理科学、翻译、数据科学与大数据技术、审计学、数字媒体技术、网络工程、通信工程
省级一流本科专业：汉语言文学、数学与应用数学、地理科学、物理学
三星级学科（区域一流学科）：化学、生态学、中国语言文学
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