合肥市的一本重本大学包括：
1. 中国科学技术大学：这所大学是中国科学院直属的全国重点大学，以前沿科学和高新技术为主，同时兼有医学、特色管理和人文学科。它位列“双一流”、“211工程”、“985工程”，入选了多个重要计划和工程。
2. 合肥工业大学：合肥工业大学是中华人民共和国教育部直属的全国重点大学，由教育部、安徽省人民政府、工业和信息化部和国家国防科技工业局共建。它也是“双一流”和“211工程”重点建设高校，以工科教育见长，尤其是工程技术类专业在全国有较好的口碑。
3. 安徽大学：安徽大学是教育部与安徽省人民政府共建高校，国家国防科技工业局与安徽省人民政府共建高校，也是国家“双一流”建设高校。它位于安徽省合肥市，是一所综合性大学。
这些大学在学术声誉、教育资源、研究实力等方面都有较高水平，是合肥市乃至安徽省的重要高等教育机构。建议学生在选择这些大学时，可以根据自己的兴趣和专业需求进行选择，同时也可以参考各大学的排名和特色专业来做出更明智的决策。