果树学专业的就业前景是相当广阔的。以下是一些主要的就业方向：
各级城市建设部门：
参与城市绿化和园艺规划。
园艺管理部门：
负责园艺植物的养护和管理。
高新农业技术开发区：
从事果树种植技术的研发和推广。
大型场圃：
负责果树的种植和培育。
种子公司：
从事果树种子的繁育和销售。
花木公司：
涉及观赏果树的种植和销售。
园林公司：
参与园林景观设计和果树植物的配置。
贸易公司：
从事果树产品的贸易和出口。
农技站：
提供果树种植技术支持和咨询服务。
花店：
销售与果树相关的花卉和果品。
公园和植物园：
负责园区内果树植物的养护和展示。
物业管理公司：
管理果树植物在住宅小区和公共场所的绿化工作。
高校和科研院所：
从事果树学相关的教学和研究工作。
此外，果树学专业的毕业生还可以选择自主创业，开设果树种植基地或果品加工企业，进一步推动果树产业的发展。随着人们对健康食品的关注度增加，果树学专业毕业生还可以从事果品营养价值研究及果品营养保健品的研发等工作。
综上所述，果树学专业的就业方向多样，既可以在各类企事业单位找到稳定的工作，也有机会通过创业和创新来发展自己的事业。建议毕业生根据自身兴趣和职业规划，选择最适合自己的就业路径。