美术学院的专业设置通常包括以下几个方面：
绘画：
包括国画、油画、版画、壁画、漆画等。
雕塑：
包括传统雕塑和现代雕塑等。
书法学：
研究书法艺术的学科。
中国画：
研究中国传统的绘画艺术。
公共艺术：
包括装置艺术、景观艺术等。
美术学：
研究美术理论、历史和批评等。
艺术史论：
研究艺术的发展历程和理论。
艺术设计学：
研究艺术设计的基本原理和方法。
视觉传达设计：
包括平面设计、包装设计、广告设计等。
环境设计：
包括室内设计、景观设计、城市规划与设计等。
产品设计：
包括工业产品设计、家居产品设计等。
服装与服饰设计：
研究服装设计、制作和穿着等。
艺术与科技：
结合艺术和科技的新兴学科。
工业设计：
研究工业产品的设计原则和方法。
工艺美术：
研究传统手工艺和现代工艺美术。
摄影：
研究摄影艺术和技术。
广播电视编导：
研究广播电视节目的制作和传播。
戏剧影视美术设计：
研究戏剧和影视的美术设计。
录音艺术：
研究录音技术和艺术。
动画：
包括二维动画和三维动画等。
影视摄影与制作：
研究影视摄影和制作技术。
建筑学：
研究建筑设计原理和方法。
城乡规划：
研究城市规划和乡村规划。
风景园林：
研究风景园林的设计和管理。
数字媒体艺术：
结合数字技术和新媒体的艺术形式。
文物保护与修复：
研究文物的保护技术和修复方法。
纤维艺术：
研究纤维材料的艺术创作。
实验艺术：
包括各种创新性的艺术实验和创作。
陶瓷艺术设计：
研究陶瓷艺术的设计和制作。
艺术与科技（信息设计）：
结合艺术和信息技术的学科。
这些专业方向涵盖了艺术的各个领域，旨在培养学生在各自领域的专业知识和实践能力，满足社会对多样化艺术人才的需求。不同的美术学院可能会有不同的专业设置和侧重点，建议具体了解和选择学校时，查阅相关学校的官方网站或咨询招生办公室。