太原市的三本大学包括：
山西大学商务学院：
这是山西大学的一所独立学院，依托山西大学的优质教育资源，提供多种专业选择。学院注重理论与实践相结合的教学模式，培养学生的实际操作能力。
山西工商职业学院：
这所学院以工商管理和商业实践为主要特色，课程设置紧密联系实际，注重培养学生的职业技能和综合素质。
山西应用科技学院：
这所学校在太原市三本院校中表现较好，注重实际应用能力的培养。
太原理工大学现代科技学院：
由太原理工大学与山西煤炭运销集团共同创办的独立学院，依托太原理工大学的优质教育资源。
中北大学信息商务学院：
这所学院信息商务类专业较为突出。
山西医科大学晋祠学院：
山西医科大学的独立学院，以医学相关专业为主。
山西财经大学华商学院：
山西财经大学的独立学院，以经济管理类专业为主。
建议学生在选择三本大学时，可以综合考虑各学校的特色专业、师资力量、就业情况等因素，选择最适合自己的学校。