贵州大学并没有招收二本的专业。贵州大学是一所211和双一流大学，通常被认为是本科一批招生的大学，因此，它并不招收二本专业的学生。
具体来说，贵州大学有 一本专业，如生物技术、环境科学、市场营销等，这些专业在本科一批招生。此外，贵州大学还有三本专业，包括科技学院和明德学院，这些学院独立招生，毕业证与一本有所不同。
需要注意的是，自2024年起，贵州省不再区分一本和二本招生批次，而是采用“本科批次线”来代替。因此，贵州大学的二本专业在贵州省内可能被视为一本专业进行招生。
综上所述，贵州大学并没有招收二本的专业，它的所有专业都是在本科一批进行招生的。如果您有意报考贵州大学，建议您关注学校官网或招生简章，以获取最新的招生信息和专业详情。