民办大学的法人通常由 学校的所有者或投资者担任，也可以是学校的法律代表或其他受委托的人员。法人代表负责学校的日常管理和运营，并代表学校参与各种法律事务。他们需要具备专业的管理能力和丰富的教育经验，以确保学校的规范运营和发展，同时遵守相关法律法规，保证学校的合法性和稳定性。
此外，民办高校的法人属性根据《中华人民共和国民办教育促进法实施条例》分为三类：非营利性民办学校可以登记为民办非企业法人、事业法人，而营利性民办学校可以登记为企业法人。然而，有观点认为民办高校只能按照民办非企业单位类别进行法人登记，并无基本法层面的依据，且应推动民办高校“营利性与非营利性”的“分类管理”。
综上所述，民办大学的法人可以是学校的所有者或投资者，具体身份可能因学校性质（营利或非营利）而异，并需遵守相关法律法规，确保学校的合法运营和发展。