青岛地区提供研究生教育的大学排名及专业信息如下：
排名信息
中国海洋大学 学科排名：海洋科学、环境科学与工程、食品科学与工程等专业享有高声誉。
青岛大学
学科排名：物理学、生物学、系统科学、材料科学与工程、计算机科学与技术等专业表现突出。
特色专业：朝鲜语、自动化、纺织工程、临床医学、汉语言文学、机械工程及自动化、应用物理学等。
青岛科技大学
学科排名：化学工程与技术、化学、材料科学与工程、机械工程、动力工程及工程热物理、控制科学与工程、软件工程、环境科学与工程等专业排名靠前。
特色学科：材料加工工程、机械设计及理论、材料学、控制理论与控制工程、企业管理、高分子化学与物理等。
青岛理工大学
学科排名：土木工程、建筑学、环境科学与工程等专业在国内外有较高声誉。
辅导中心信息
青岛大学考研辅导中心： 青岛地区知名、规模最大的考研辅导机构之一。 山东大学青岛校区考研辅导中心
青岛理工大学考研辅导中心：教学质量和师资力量得到学生认可。
注意事项
排名数据来源于网络，仅供参考。
学科评估结果以教育部门最新公布为准。
考虑个人兴趣和职业规划选择适合的专业和学校。
以上信息综合了不同时间点的数据，具体情况可能会有所变化，建议关注相关院校的官方网站或教育部门发布的最新消息获取最新信息